スペシャルスイーツデイ
北広島市にある障害者支援施設、北広島リハビリセンターです。
暖かくなり、センター敷地内の桜も満開を迎えました!
そんなお花見日和な今日、昼食時に「スペシャルスイーツデイ」が開催されました。
メニューは、「桜 ニューヨークチーズケーキ」
小麦粉不使用でクリームチーズやヨーグルトが練りこまれた生地の上に
きれいなさくらがトッピングされています。
生地の中にも桜が入っているので、ほんのりと香る仕上がりになっています。
一つ一つ丁寧につくられたデザートが調理員の手で各詰所へ運ばれていきます。
「満開の桜に合わせてみなさんにご賞味いただけてよかったです」と、担当調理員。
なにより、利用者さんも窓越しの桜を眺めながら季節感たっぷりのデザートに満面の笑顔を見せてくれました。
満開の桜も今が見頃。
敷地内のあずま屋は、地域の方々も気軽にご利用いただけます。
ご家族、ご友人と一緒に利用されたいという方は
ぜひ北広島リハビリセンター(TEL.011-373-1711)までお問い合わせください